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photo Dégustation : Le Jardin des Plumes

Dégustation : Le Jardin des Plumes

Repas - Dégustation, Pêche

Douains 27120

Le 30/06/2024

David Gallienne est aujourd’hui un chef reconnu avec une étoile au guide Michelin, il est la tête de l’hôtel restaurant gastronomique « Le Jardin des Plumes » situé à Giverny depuis 2020 juste après avoir remporté le concours « Top Chef ». David Gallienne a grandi à Condé-sur-Sarthe, c’était un enfant curieux de tout. Son grand-père, papy Pierre, lui a transmis les valeurs du terroir, l’agriculture maraîchère, la pêche à truite et la cueillette des champignons. Il a également été initié à la cuisine par sa mère. Il s’est également diversifié en créant des produits d’épicerie fine toujours en partenariat avec des producteurs de la région Normandie et c’est Constance sa collaboratrice qui nous fait la gentillesse de venir pour une dégustation de confitures, miel, terrines, rillette, pâtés...

photo DÎNER INSOLITE - JOHANN BARICHASSE - LES TERRES DE PIERRE

DÎNER INSOLITE - JOHANN BARICHASSE - LES TERRES DE PIERRE

Nature - Environnement

Mouriès 13890

Le 17/07/2024

C’est un domaine oléicole, viticole et agrotouristique, aux Hameaux des Baumettes, à Mouriès que fait vivre un couple solaire William et Prune. Au cœur du Parc naturel régional des Alpilles, un des joyaux de la Provence, il offre l’un de ses plus beaux paysages. Face aux caisses de Jean-Jean, on se prend à oublier le temps. En cheminant du mas jusqu’aux hauteurs de ces Terres de Pierre, on est saisi par une poésie sauvage qui nous rappelle les liens intimes que nous entretenons avec la nature. La cuisine de Johann Barichasse est indissociable de son héritage familial. Enfant d’une famille juive composée d’un père né marocain au Maroc et d’une mère née française en Algérie, sa culture est aussi, évidemment, française. Il a d’abord passé quelques années dans l’audiovisuel, avant de se faire épicier chez Terroirs d’Avenir. C’est au contact des produits qu’il décide de redessiner sa trajectoire. Formation express chez Cuisine Mode d’Emploi, stage chez Mokonuts puis second de Manon Fleury au Mermoz, une expérience décisive qui consolidera son envie de cuisiner. Sa cuisine est gourmande, épicée, parfumée, mijotée, joyeuse et généreuse. Il tombe amoureux de Marseille et participe[...]

photo LES RITUELS ENDIABLÉS - BRASSERIE DU PONT DU DIABLE

LES RITUELS ENDIABLÉS - BRASSERIE DU PONT DU DIABLE

Manifestation culturelle

Aniane 34150

Du 05/06/2024 au 30/06/2024

Restaurant situé à quelques pas du Pont du Diable à Aniane, monument classé à l'Unesco. La brasserie vous propose en plus de sa cuisine sincère, moderne et généreuse, un programme endiablé : LES MERCREDIS Jeux endiablés pour les enfants Mise à disposition de jeux (pétanque pour enfant, yo-yo, anneaux de jonglage, corde à sauter de cheville, molky...) LES DIMANCHES Poulet rôti du dimanche à la broche du brasero

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Jean-de-Moirans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez placé(e) sous la responsabilité de la présidente de l'association multi accueil les P'tits Loups, crèche associative de 18 places. Vous avez en charge : -La préparation des repas d'enfants de 3 mois à 3 ans à partir de produits de saisons en fonction des régimes/introduction des enfants, ainsi que de cinq adultes. -L'entretien de la cuisine et des espaces de repas. -D'assurer la réception, la vérification et le rangement des denrées -L'élaboration des menus et des commandes. -L'entretien du linge de la crèche, tâche réalisée avec les autres professionnels. -D'accompagner l'enfant dans l'apprentissage des gestes de la vie quotidienne et les règles de la vie en collectivités. -D'organiser et d'effectuer l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif de la structure Vous connaissez et appliquez la législation HACCP et règles d'hygiène en crèche. Des notions sur l'alimentation des tout-petits seraient un plus. Vous travaillez en équipe et adhérez au projet pédagogique de l'établissement. Vous participez aux réunions en soirée ( réunion pédagogique et analyse des pratiques professionnelles) Le temps de[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mée-sur-Seine, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

- Sous l'autorité de la Directrice de la crèche Aquarelle et au sein d'une équipe de 26 personnes, vos missions sont les suivantes : - Assurer le contrôle et l'état de la propreté des locaux. - Entretien du matériel et des locaux : réception, distribution et rangement des produits, nettoyage et désinfection des locaux. - Intervenir en cuisine en fonction des nécessités de service : entretien spécifique de la cuisine et gestion des repas, vérification et préparation des produits alimentaires, service, vaisselle, respect des normes alimentaire (HACCP). - Gestion du linge : ramassage et tri du linge, organisation des machines, rangement, distribution dans les différents groupes d'enfant, entretien du matériel, - Relayer les équipes auprès des enfants selon les besoins dans la journée : remplacement des temps de pause, aide aux repas. - Gestion des poubelles : tri sélectif, sortir les conteneurs pour le ramassage. - Gestion des stocks : produits d'entretiens, couche, linge. - Prendre part à la mise en oeuvre des projets de l'établissement et au collectif de travail. Profil : - Connaissance des normes de nettoyage : dilution et utilisation des produits d'entretiens. -[...]

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Ateliers culinaires de La Bergerie

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

La Gacilly 56200

Du 15/06/2024 au 20/07/2024

Un apéro 100% breton tous les 1ers vendredis de chaque mois à 18h Tous les samedis midi à 10h30 – (ou Duo Parent-Enfant pour le samedi 30 mars, veille de Pâques) Des cours de cuisine sur 4 thématiques génériques en roulement : La pêche du jour / 100% végétarien / Breton Terre & Mer / Les Légumes Nouveaux COURS DE CUISINE SPÉCIAL FÊTE DES MÈRES le samedi 25 mai à 10h30 Pour la Fête des Mères, soyez plus original qu’un bouquet de fleurs et offrez un cours de cuisine de 2h pour apprendre à sublimer l’asperge, ce légume aussi délicat qu’une maman. Rendez-vous à La Bergerie Yves Rocher à La Gacilly MENU SPÉCIAL FÊTE DES MÈRES le dimanche 26 mai: Rendez-vous au Restaurant LE VÉGÉTARIUM pour faire plaisir à votre Maman et passer un moment gourmand en famille dans un cadre chaleureux. Déjeuner Spécial Fête des Mamans à 32€ TTC par personne (hors boisson)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mauzé-sur-le-Mignon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon disponibilitéNotre agence Adéquat Tertiaire recrute des nouveaux talents sur le poste de Commis de cuisine Traditionnel ou Collectivité H/F. Tes missions : - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, réaliser et dresser les plats simples - Gérer l'entretien de la cuisine (plonge, nettoyage des plans de travail, ustensiles...) - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en restauration - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et les petits + - Selon profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Acompte de paye à la semaine possible, - Bénéficie d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement.). Pour toutes questions, contacte Clémentine au *** (voir postuler). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil - Débutant accepté Notre agence Adéquat de Cherbourg recrute des nouveaux profils en tant que commis de cuisine (F/H) pour notre client dans la restauration collective Missions : - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, réaliser et dresser les plats simples - Gérer l'entretien de la cuisine (plonge, nettoyage des plans de travail, ustensiles...) - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - Une première expérience en restauration est souhaitée - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement.). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ########## ! Nous[...]

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de l'équipe de direction de la crèche Célestine et au sein d'une équipe pluridisciplinaire, en tant qu'Assistant(e) Petite Enfance vous organisez et effectuez l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif du service ou de la structure. Vous prenez en charge l'enfant individuellement et en groupe, collaborez à la distribution des soins quotidiens et menez des activités d'éveil qui contribuent au développement de l'enfant. Vous pouvez être amené(e) à assurer des tâches techniques (entretien, aide cuisine, lingerie, .). ACTIVITES PRINCIPALES : Organiser l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant en fonction de leur âge, dans le cadre du projet éducatif de la structure en appliquant les règles de sécurité et d'hygiène requises en accueil collectif ; Créer et mettre en œuvre les conditions nécessaires au bien-être et à la sécurité des enfants, décoration et aménagement du lieu de vie, nettoyage régulier des jouets, lits et tables de change ; Effectuer les soins de la vie quotidienne (hygiène corporelle, repas, sommeil, jeux), surveillance, sécurité ; Repérer tout[...]

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à Soissons et alentours Notre agence Adéquat de Soissons recrute des nouveaux talents : Cuisinier(e)s/Commis de cuisine (F/H) Missions : - Préparer et dresser les plats - Aider les commis de cuisine - Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Profil : - Avoir de l'expérience dans le domaine de la restauration - doté(e) d'un bon relationnel et de l'esprit d'équipe - Etre rigoureux(se) et réactif(ve) Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ########## . Adéquat, Simplement pour vous !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vanves, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre restaurant recrute ! C'est le nouveau lieu de vie des hôtels EKLO, inspiré de la guinguette d'antan où l'on mangeait, on buvait, on dansait et on y retrouvait son âme d'enfant. Ce nouveau concept aura pour but d'être un véritable lieu de sociabilité où l'on se retrouve entre amis, en famille, entre collègue pour rompre avec le quotidien dans une atmosphère conviviale, gourmande et festive ! Eklo est un jeune groupe français d'hôtels écologiques, économiques et conviviaux entre hôtellerie économique et auberge de jeunesse ayant à ce jour neuf hôtels en exploitation. Ce nouveau concept de restauration ouvrira ses portes dans nos deux nouveaux hôtels respectivement à Montpellier en octobre 2023 puis à Paris Porte de Versailles en Février 2024. Et ce n'est que le début ! Nous avons pour ambition d'ouvrir encore des dizaines de nouveaux lieux dans les années à venir pour enchanter le quotidien de nos clients. Dans le cadre de ces ouvertures, nous recherchons des personnalités passionnées prêtes à s'investir dans cette nouvelle aventure : Commis.e-plongeur.se. Tu es la good vibe incarnée ? Tu souhaites travailler dans un environnement convivial ? Tu es curieux.se d'apprendre[...]

photo Agent / Agente d'accueil social

Agent / Agente d'accueil social

Emploi

Myans, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Sous l'autorité hiérarchique des directrices d'établissement et en accord avec le projet Petite Enfance de la Communauté de Communes de Coeur de Savoie, l'agent se voit confier les missions suivantes : Missions principales : - Apporter une aide à l'équipe dans la prise en charge quotidienne et globale de l'enfant : changes, repas, animation - Assurer les soins liés à l'hygiène et à l'alimentation de l'enfant dans le respect du rythme de chaque enfant et dans le respect de son histoire familiale - Favoriser le développement de l'enfant en réalisant des actions en lien avec le projet éducatif de l'établissement - Accompagner les familles et assurer une fonction d'écoute dans le respect de l'histoire de la famille et en collaboration avec l'équipe - Assurer l'entretien de l'environnement de l'enfant en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (jouets, mobilier, linge, surfaces et sols.) - Assurer la mise en place des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur : Réchauffage des repas, préparation des goûters - Servir les repas et goûter aux enfants - Assurer l'entretien de la cuisine, nettoyage et rangement en suivant les[...]

photo Infirmier / Infirmière en puériculture

Infirmier / Infirmière en puériculture

Emploi

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir dés que possible ** Sous l'autorité de la directrice de la Maison de la Petite Enfance, l'infirmière est chargée de : *Assurer les soins quotidiens d'hygiène à l'enfant et créer un climat de confiance et de sécurité autour de lui *Appliquer les directives données dans le projet d'établissement sous la responsabilité de la directrice de la structure Activités principales : *Accueillir l'enfant et sa famille : recueillir les informations nécessaires au bien être de l'enfant et les transmettre à l'équipe dans le cahier de liaison *Accompagner l'enfant lors de son adaptation *Organiser les activités et aménager les espaces en fonction des tranches d'âge, et des moments de la journée en respectant le rythme de chaque enfant *Favoriser le développement de l'autonomie sans tomber dans la " sur activité " *Participer à des activités en lien avec l'extérieur *Entretenir les jeux et le matériel *Assurer l'ouverture et la fermeture de la structure en présence d'une auxiliaire de puériculture *Accueillir des enfants handicapés *Accueillir des enfants en difficulté (accueil d'urgence) envoyés par les services sociaux *Participer à l'accueil et à la formation des[...]

photo Animateur / Animatrice d'enfants

Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi

Carry-le-Rouet, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Merci de vérifier votre éligibilité au contrat CUI-CAE auprès de votre conseiller France Travail. L'Aide Animateur d'Eveil (H/F) répond aux besoins fondamentaux de l'enfant en veillant à son développement, son bien-être, sa quête d'autonomie ainsi qu'à sa sécurité physique et affective en relation étroite avec les parents. Missions : Accompagne l'enfant dans les activités d'éveil et de la vie quotidienne ; Apprécie l'état clinique de l'enfant ; Réalise les soins adaptés à l'enfant, selon les protocoles en vigueur ; Met en œuvre le projet pédagogique ; Établi une communication adaptée à l'enfant et sa famille ; Recueille et transmet les informations pour assurer la continuité des soins et activités ; Organise son travail au sein d'une équipe pluridisciplinaire ; Rejoindre Crèches du Sud, c'est : - Intégrer une entreprise de l'économie sociale et solidaire ; - Bénéficier d'une semaine sur quatre jours et demi de travail ; - Pouvoir déjeuner en commandant un repas de la cuisine de la crèche, à tarif préférentiel ; - Disposer d'un parking gratuit se situant devant la majorité de nos établissements ; - Bénéficier d'un CSE (chèques vacances, places cinéma, etc.) - Avoir un jour[...]

photo Éducateur(trice) jeunes enfants responsable adjt structure

Éducateur(trice) jeunes enfants responsable adjt structure

Emploi

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Possibilité de logement*** Poste à pourvoir début juillet 2024 *** Saison d'été*** (trois mois) Poste au sein d'une entreprise susceptible de proposer des perspectives d'embauche durables à terme. L'association recherche pour son Multi-Accueil de Val Thorens (station des 3 Vallées) un/e responsable adjoint (e) : - Educateur de jeunes enfants ou - Auxiliaire de puériculture ou - Infirmier/ière ou - Puéricultrice ou - psychomotricien/ne Mission principale : Accueillir et accompagner l'enfant dans son quotidien afin de contribuer à son bien-être physique et son développement dans le cadre du projet éducatif de la crèche et en lien avec sa famille. Activités : Accueil de l'enfant et de la famille : - Accompagner les parents dans le projet d'accueil de leur enfant, - Etablir une relation de confiance avec les parents, - Faciliter l'intégration des enfants en situation de handicap dans le cadre du projet d'établissement, - Garantir la sécurité et la qualité d'accueil des familles au quotidien - Recevoir et transmettre les informations, Créer et mettre en œuvres des conditions nécessaires au bien-être des enfants - Mettre en œuvre des conditions nécessaires au bien-être[...]

photo Aide médico-psychologique

Aide médico-psychologique

Emploi

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

En SMR pédiatrique (sanitaire) et EEAP (médico-social), venez rejoindre une équipe pluridisciplinaire qui accompagne au quotidien les enfants et adolescents de l'établissement pour favoriser leur épanouissement et leur permettre de développer leurs potentialités. Nous travaillons en concertation avec les aidants familiaux de chaque enfant ainsi que les partenaires sur l'élaboration, la mise en œuvre et l'évaluation de son projet de soins individualisé. Sous la responsabilité d'un cadre de santé, vous favorisez, maintenez ou développez l'autonomie des enfants accueillis fragilisés, handicapés grâce à un accompagnement dans les actes de la vie quotidienne et à des activités d'animation. Vous aurez pour principales missions de : SOUTENIR L'AUTONOMIE DES ENFANTS DANS LES ACTES DE LA VIE QUOTIDIENNE o Stimuler les activités intellectuelles, sensorielles et motrices des enfants par des activités de la vie quotidienne. o Accompagner, soutenir, et/ou suppléer les enfants dans la réalisation d'actes de la vie quotidienne (toilette, habillage, déplacements, repas, etc.). o Etablir une relation d'écoute avec les enfants et leurs familles. PARTICIPER A LA DEFINITION, AU SUIVI ET[...]

photo Les Aventuriers du Milieu de Loire - Journée nature pour les 6-12 ans

Les Aventuriers du Milieu de Loire - Journée nature pour les 6-12 ans

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 17/07/2024 au 28/08/2024

Votre enfant a entre 6 et 12 ans et a envie de découvrir la nature en s'amusant ! Ces journées sont faites pour lui ! Elles sont organisées les mercredis pendant les vacances et s’adressent à tous les coureurs des bois, les super-héros de la nature et les artistes en herbe ! Ce club nature enfants fait partie de la fédération Connaître Protéger la Nature. De nombreuses dates sont programmées toute l'année. Les activités proposées sont différentes à chaque fois. Exemples : votre enfant chasse les insectes, pêche les petites bêtes ou part sur la piste des animaux. Il apprend à faire des ricochets, à fabriquer un mirliton avec du sureau ou un nichoir pour les oiseaux. Il goûte et cuisine les plantes sauvages. Il se fait de nouveaux amis et se fabrique plein de jolis souvenirs !

photo Les Aventuriers du Milieu de Loire - Journée nature pour les 6-12 ans

Les Aventuriers du Milieu de Loire - Journée nature pour les 6-12 ans

Nature - Environnement, Animaux

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 17/07/2024 au 28/08/2024

Votre enfant a entre 6 et 12 ans et a envie de découvrir la nature en s'amusant ! Ces journées sont faites pour lui ! Elles sont organisées les mercredis pendant les vacances et s’adressent à tous les coureurs des bois, les super-héros de la nature et les artistes en herbe ! Ce club nature enfants fait partie de la fédération Connaître Protéger la Nature. De nombreuses dates sont programmées toute l'année. Les activités proposées sont différentes à chaque fois. Exemples : votre enfant chasse les insectes, pêche les petites bêtes ou part sur la piste des animaux. Il apprend à faire des ricochets, à fabriquer un mirliton avec du sureau ou un nichoir pour les oiseaux. Il goûte et cuisine les plantes sauvages. Il se fait de nouveaux amis et se fabrique plein de jolis souvenirs !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Quay-Portrieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre agence Adéquat de Saint-Brieuc recrute des nouveaux profils : Plongeur (F/H) pour notre client, un restaurant de type type bistronomique, cuisine de tradition et fruits de mer. Poste basé à Saint-Quay-Portrieux. Mission pour la saison 2024 (il faut être disponible juillet + Août) Missions : - Laver, sécher et ranger les couverts et ustensiles de cuisine - Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises - Nettoyer, éplucher et repasser le linge de table et de cuisine. - Réaliser les préparations culinaires simples. Profil : - De formation CAP/BEP "restaurant", "serveur(se) de restaurant" ou une première expérience sur un poste avec du contact clientèle - Être dynamique et sympathique - Avoir un excellent relationnel. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de congés payés. - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement.). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre à l'agence et demander Chloé.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Passerelle recrute un employé de collectivité H/F En CDD à temps partiel Placé sous l'autorité du Responsable ACM vous contribuez au bien-être matériel, environnemental et physique des enfants accueillis, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité : Missions et activités principales : Organisation et Maintenance : Garantir l'organisation de la restauration collective Assurer l'entretien des équipements professionnels, y compris le matériel de cuisine, en respectant les règles d'hygiène Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection des équipements, des locaux et des surfaces des salles de restauration Préparation et Distribution des Repas : Participer à la préparation, la présentation et la distribution des repas en respectant les règles d'hygiène Participer à l'élaboration et à la présentation de plats exceptionnellement servis ou cuisinés sur place pour un public d'adultes Gestion des Stocks : Assurer le contrôle et la gestion des stocks en respectant les règles d'hygiène Participer au suivi de l'état et du roulement des stocks Contrôler les livraisons et valider les autocontrôles, en veillant à l'application des normes HACCP et[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Passerelle recrute un employé de collectivité H/F En CDD à temps partiel Placé sous l'autorité du Responsable ACM vous contribuez au bien-être matériel, environnemental et physique des enfants accueillis, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité : Missions et activités principales : Organisation et Maintenance : Garantir l'organisation de la restauration collective Assurer l'entretien des équipements professionnels, y compris le matériel de cuisine, en respectant les règles d'hygiène Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection des équipements, des locaux et des surfaces des salles de restauration Préparation et Distribution des Repas : Participer à la préparation, la présentation et la distribution des repas en respectant les règles d'hygiène Participer à l'élaboration et à la présentation de plats exceptionnellement servis ou cuisinés sur place pour un public d'adultes Gestion des Stocks : Assurer le contrôle et la gestion des stocks en respectant les règles d'hygiène Participer au suivi de l'état et du roulement des stocks Contrôler les livraisons et valider les autocontrôles, en veillant à l'application des normes HACCP et[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SÈVREMOINE RECRUTE au sein de la Direction des Services à la Population - Service Enfance Jeunesse Un ou Une AGENT DE PREPARATION DES REPAS Filière technique - Cadre d'emplois d'Adjoint Technique - Catégorie C - Temps non complet annualisé (0.49 %) et forfait annuel de réunions et d'échanges - poste à pourvoir au 26/08/2024. Sous l'autorité du Directeur Enfance Jeunesse et sous la responsabilité du Responsable de site, vous assurez les missions suivantes : Vos missions principales : - Mettre en place la salle pour accueillir les enfants, - Préparer les entrées, les desserts et mettre en plat, - Accompagner des enfants de classes maternelles et élémentaires sur le temps du repas, leur faire appliquer les consignes, - Surveiller pour garantir la sécurité de l'enfant et animer les temps de pause méridienne, - Prise en charge de l'entretien de la vaisselle de service, et des équipements (chariots de vaisselle, grilles.), - Ranger et nettoyer les locaux et le matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Profil : - Qualités relationnelles, - Sens de l'observation et de l'écoute, - Aptitude au travail en équipe, - Autonomie, rigueur, ponctualité, disponibilité[...]

photo Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubagne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT recrute pour son client, cuisine centrale située à Aubagne, un agent de conditionnement h/f en intérim. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Assurer le conditionnement des préparations chaudes et/ou froides selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur ; - Contrôler la qualité des produits avant leur conditionnement ; - Peser, étiqueter et conditionnement les produits ; - Participer au nettoyage de la cuisine Planning : du lundi au vendredi 7h - 15h (les horaires peuvent varier selon les besoins de production) Salaire : 11.65EUR brut de l'heure Les avantages chez CRIT: - Prime de parrainage; - CET 5% à la demande; - 10% d'indemnité de fin de mission + 10% de congés payés ( à chaque fin de mission); - Acompte de paie à la semaine si besoin; - Dématérialisation de vos documents et contrats de mission; - Services dédiés aux intérimaires ( mutuelle, location de véhicule, logement, garde d'enfant, aide au permis...); - Accompagnement et suivi personnalisé en fonction de votre projet professionnel. Nous recherchons des personnes motivées et dynamique appréciant le travail en équipe et justifiant d'une[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Muretain Agglo, l'une des plus grandes agglomérations de la région Occitanie de 26 communes couvrant une population de 126 000 habitants recrute des aides auxiliaires de puériculture, titulaire du CAP Petite Enfance, pour sa direction petite enfance. Sous l'autorité du Directeur(trices) de la structure, vous aurez à assurer l'accueil de groupes d'enfants de 0 à 3 ans. 1/ Contribuer à assurer les conditions d'accueil de qualité des enfants - Adapter la prise en charge en fonction du besoin et du développement de chaque enfant. - Accompagner au quotidien les enfants en lien avec l'Auxiliaire de puériculture (repas, changes, sommeil, activités ), dans le respect des protocoles propres au Muretain agglo. - Appliquer les procédures d'hygiène (lavage des mains, biberonnerie, changes...) - Contribuer à créer un environnement adapté à l'enfant (aménagement de l'espace, hygiène, sécurité ) 2/ Etablir une relation de confiance avec les parents - Assurer un accueil de qualité des familles et respecter leur singularité - Recueillir et transmettre les informations sur la journée de l'enfant. - Contribuer à l'instauration d'une relation de respect et de confiance avec les parents. 3/[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Osmanville, 14, Calvados, Normandie

L'Association Départementale Petite Enfance recrute pour une ouverture de crèche un/une AUXILIAIRE DE PUERICULTURE en CDI Missions du poste Cadre : Respect du projet d'établissement et du règlement de fonctionnement de la crèche du pôle enfance Intercommunal à Osmanville. Activités principales L'auxiliaire de puériculture intervient sous la responsabilité fonctionnelle de la Directrice de la crèche. Elle assure la continuité du service en l'absence de la direction. Accueillir l'enfant et les familles o Mettre en place la phase d'adaptation o Préparer et accompagner les familles dans la séparation o Établir une relation de confiance avec les familles o Informer et accompagner les familles pendant l'accueil o Identifier les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de l'enfant o Recevoir et transmettre des informations o Prendre en compte et respecter l'individualité et les besoins des familles o Écouter, rassurer et trouver des solutions o Gérer les conflits éventuels entre enfants o Encadrer les enfants lors des sorties Créer et Mettre en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants o Assurer les soins d'hygiène et de confort à visée préventive[...]

photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Tour-en-Bessin, 14, Calvados, Normandie

L'Association Départementale Petite Enfance recrute un/une ANIMATEUR/ANIMATRICE PETITE ENFANCE en CDI pour la crèche de Tour en Bessin, Les P'tits Loups d'Omaha - 20 berceaux Missions du poste Cadre : Respect du projet d'établissement et du règlement de fonctionnement de la crèche du Pôle Enfance Intercommunal à Osmanville Activités principales L'animatrice Petite Enfance intervient sous la responsabilité fonctionnelle de la Directrice de la crèche. Accueillir l'enfant et les familles o Mettre en place la phase d'adaptation o Préparer et accompagner les familles dans la séparation o Établir une relation de confiance avec les familles o Informer et accompagner les familles pendant l'accueil o Identifier les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de l'enfant o Recevoir et transmettre des informations o Prendre en compte et respecter l'individualité et les besoins des familles o Écouter, rassurer et trouver des solutions Créer et Mettre en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants o Assurer les soins d'hygiène et de confort à visée préventive et curative (adapter le protocole de change, réaliser les lavages de nez.) o Respecter et mettre[...]

photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Osmanville, 14, Calvados, Normandie

L'Association Départementale Petite Enfance recrute pour une ouverture de crèche un/une ANIMATEUR/ANIMATRICE PETITE ENFANCE en CDI Missions du poste Cadre : Respect du projet d'établissement et du règlement de fonctionnement de la crèche du Pôle Enfance Intercommunal à Osmanville Activités principales L'animatrice Petite Enfance intervient sous la responsabilité fonctionnelle de la Directrice de la crèche. Accueillir l'enfant et les familles o Mettre en place la phase d'adaptation o Préparer et accompagner les familles dans la séparation o Établir une relation de confiance avec les familles o Informer et accompagner les familles pendant l'accueil o Identifier les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de l'enfant o Recevoir et transmettre des informations o Prendre en compte et respecter l'individualité et les besoins des familles o Écouter, rassurer et trouver des solutions Créer et Mettre en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants o Assurer les soins d'hygiène et de confort à visée préventive et curative (adapter le protocole de change, réaliser les lavages de nez.) o Respecter et mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Missions : Auprès des enfants : - prendre en compte les besoins individuels de l'enfant, tout en l'inscrivant dans une dynamique collective - veiller à l'adaptation des nouveaux enfants, au bien-être du groupe et à sa dynamique - proposer des activités d'éveil variées, adaptées aux besoins et capacités de chacun - Être en position active, dynamique et vigilante pour garantir la sécurité physique et affective de l'enfant. Auprès des parents - réfléchir à un accueil de qualité au quotidien - offrir un soutien aux parents (écoute, conseil, orientation vers le référent technique) - veiller à la discrétion professionnelle - valoriser les parents dans leur rôle et ne pas se substituer à eux ou devancer leur demande - favoriser l'échange avec les parents sur la vie de la structure, par le biais d'outils de communication (panneaux d'affichage, photos.). Les écrits seront supervisés par la référente technique. Auprès de l'équipe éducative - Réfléchir et travailler en équipe afin de mettre en œuvre le projet pédagogique - Participer aux réunions d'équipe dans une visée d'échanges de pratiques et de réflexions professionnelles. Spécificité : Maitrise des règles de[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Dans le cadre de la Place de l'Emploi venez rencontrer des employeurs Présentez vous le jeudi 6 juin de 15H à 17H avec un cv à jour Ferme Bermond, rue de la Vigne Haute , 06560 Valbonne La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute pour un remplacement au sein de son service Petite enfance une Assistante petite enfance (H-F), sous la responsabilité de la directrice du multi-accueil. Vous aurez pour principales missions d'accueillir les enfants et leurs parents en assurant la sécurité et le bien être de l'enfant , au niveau physiologique physique et psychologique. Votre rôle sera : Accueillir et prendre en charge l'enfant Etre partie prenante de la dynamique et de la cohésion de l'équipe, en participant aux réunions proposées Participer en complémentarité des parents à l'éveil de l 'enfant Prendre le relais de l'agent d'entretien en cas d'absence avec changement d'horaires selon les établissements et horaires de l'agent Remplacer les agents en charge du ménage et de la cuisine durant leurs absences (commandes des repas, suivi des livraisons, entretien des locaux et du matériel...) Encadrer[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi

Francheville, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Commune de l'Ouest lyonnais, FRANCHEVILLE, environ 15 000 habitants, très attachée à son environnement, veille tout particulièrement à son cadre et à sa qualité de vie. Reconnue Ville fleurie, Ville active et sportive, Francheville est notamment dotée de trois établissements municipaux d'accueil du jeune enfant, d'un relais accueil petite enfance et d'un lieu accueil enfants parents. Placé(e) sous l'autorité directe de la directrice du multi accueil, vous prenez en charge la gestion des repas des enfants en liaison froide, vous organisez et effectuez l'entretien des locaux et du linge. De plus, dans le respect du projet de l'établissement, vous contribuez au développement de l'enfant en assurant la prise en charge des enfants sous l'autorité fonctionnelle des EJE ou des Auxiliaires de puériculture. MISSIONS ET ACTIVITES DU POSTE : - Mise en œuvre des règles de sécurité et d'hygiène - Nettoyage et désinfection des locaux - Gestion des stocks (cuisine, linge et entretien) - Entretien du linge - Préparation des repas - Accueil des enfants et des parents ou substituts parentaux - Remplacement, une journée par semaine au moins, des auxiliaires de puériculture auprès de l'enfant -[...]

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Aide maternel / maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La crèche « Les Petits Lutins » située en plein cœur de Montech dans un parc ombragé, peut accueillir jusqu'à 42 enfants de 2 mois à 3 ans et demi. Encadrés par une équipe de 16 professionnelles de la Petite Enfance, les enfants évoluent dans un cadre bienveillant, adapté à leurs besoins. VOS MISSIONS Vous serez en charge de participer à la mise en œuvre de l'accueil ainsi que des activités favorisant le développement de l'enfant conformément aux objectifs du projet éducatif de la structure. VOS PRINCIPALES ACTIVITES > Assurer un accueil chaleureux et sécurisé des enfants chaque jour ; > Veiller à la sécurité physique, psychique et affective des enfants en permanence ; > Assurer les besoins d'hygiène corporelle de base ; > Participer et/ou animer des ateliers d'éveil ; > Communiquer régulièrement avec les parents sur le quotidien de leur enfant et son évolution ; > Contribuer à maintenir un environnement propre et sécurisé, en participant à l'entretien des locaux et du matériel. > Assurer la remise en température des repas des enfants et assurer l'entretien de la cuisine, des coins repas et du linge. Vous contribuerez à créer un environnement favorable à l'épanouissement[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Clément-de-Rivière, 34, Hérault, Occitanie

Sous la responsabilité de l'équipe de direction de la crèche, l'agent organise et effectue l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif de la Maison de la petite enfance. A ce titre, vous serez en charge, entre autres, de : - L'accueil des enfants, des parents ou substituts parentaux - La création et mise en oeuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants - L'aide à l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie - L'élaboration et mise en oeuvre des projets d'activités des enfants - La mise en oeuvre des règles de sécurité et d'hygiène - La participation à l'élaboration du projet d'établissement - La communication quotidienne avec les familles sur l'évolution de l'enfant et le soutien dans leur parentalité. - L'accueil des enfants et la mise en oeuvre des conditions à leur bien-être physique et psychique. - L'identification des besoins physiques, moteurs et affectifs. - La réalisation des soins courants d'hygiène des enfants et la surveillance de leur état général. - La proposition des temps d'éveil aux enfants en fonction de leur développement psychomoteur tout au long de la journée et la participation[...]

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Assistant / Assistante d'éducation de la petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 12 juillet 2024 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 91/2024 Mission du poste : Assurer la prise en charge d'un groupe d'enfants et l'entretien de son cadre de vie au sein des différentes structures d'accueil du jeune enfant. - Accueillir les enfants et les parents, répondre aux besoins des enfants, organiser et participer aux différentes activités des enfants, contribuer à la prise de repas, assurer les besoins d'hygiène de l'enfant, préparer et mettre en œuvre des ateliers - Participer aux sorties des enfants - Assurer les tâches d'entretien dans le respect des protocoles et procédures mis en place (entretien du cadre de vie, matériel, jouets.); - Préparer les repas des enfants (en tenant compte des protocoles établis) - Participer au travail d'équipe et aux différentes réunions (équipe-analyse des pratiques.). Formation : CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance ou équivalent, Compétences techniques : Connaître les besoins de l'enfant - Savoir materner tout en favorisant l'autonomie - Compétences[...]

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Éducateur / Éducatrice de jeunes enfants

Emploi

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, le pôle petite enfance recherche en contrat à durée du 26 aout 2024 au 01 aout 2025, un éducateur de jeune enfant pour travailler en grande crèche de 40 places. Missions principales attendues : Capacité d'écoute et de communication Le Pôle Petite Enfance met en œuvre des actions concrètes en ce sens : - Un accès à des espaces extérieurs pour l'ensemble des crèches ; - Une rénovation régulière des bâtiments et du mobilier ; - Espace Snoezelen, Espace motricité. - Cuisine réalisée sur place, aliments bio à 90% - Médecin Référent Un accueil inclusif des enfants à besoin spécifique avec des moyens dédiés, Des actions en faveur de l'accès à la lecture et à la culture, Des groupes d'analyse et d'échange de pratiques, Une journée de formation annuelle sur place. Votre rôle : Participer à l'éveil, au soin et au développement des enfants en répondant à leurs besoins fondamentaux et en garantissant leur bien-être physique, psychique et affectif. Travailler en équipe pluridisciplinaire et en lien avec les familles. Veiller aux bonnes pratiques en termes d'hygiène et de sécurité. Participer activement au projet d'établissement de la crèche. Assure[...]

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Atelier des P'tits Toqués

Manifestation culturelle

Saint-Florentin 89600

Du 09/07/2024 au 27/08/2024

L'Office de Tourisme organise des ateliers cuisine pour les enfants âgés de 6 à 11 ans. Chaque enfant, accompagné d'un adulte responsable, pourra préparer des recettes de saison simples salées ou sucrées. Atelier limité à 5 duos enfants/accompagnateurs. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Serein et Armance jusqu'à la veille de l'atelier.

photo Atelier des P'tits Toqués

Atelier des P'tits Toqués

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Florentin 89600

Du 09/07/2024 au 27/08/2024

L'Office de Tourisme organise des ateliers cuisine pour les enfants âgés de 6 à 11 ans. Chaque enfant, accompagné d'un adulte responsable, pourra préparer des recettes de saison simples salées ou sucrées. Atelier limité à 5 duos enfants/accompagnateurs. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Serein et Armance jusqu'à la veille de l'atelier.

photo Agent / Agente d'entretien/propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien/propreté de bureaux

Emploi

Trévoux, 14, Ain, Normandie

LE PÔLE ANIMATION SOCIALE DE VALHORIZON RECRUTE UN.E AGENT D'ENTRETIEN EN CDI 24H (TREVOUX - 01) - PA27 VALHORIZON DOMB'INNOV Accélérateur de Particules Solidaires, est un groupe de 11 entreprises sociales appuyé sur l'économie solidaire, développant son activité sur quatre pôles métier : Animation Sociale, Petite Enfance, Insertion & Emploi, Innovation sociale (Pôle Territorial de Coopération Économique). Statut associatif. 180 salariés et 150 bénévoles. LE PÔLE ANIMATION SOCIALE regroupe des centres sociaux, des centres de loisirs, et des accueils périscolaires. Il œuvre au service du développement de notre territoire, au service des habitants, au service de l'emploi, pour l'innovation économique et sociale, sur tout le sud-ouest de l'Ain Rejoignez notre équipe dynamique, passionnée et intégrez un groupe coopératif en fort développement ! Missions spécifiques - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux des différentes structures recevant du public - Respecter méthodiquement la liste des tâches et les protocoles sanitaires - Réaliser la mise en chauffe des plats pour le Centre de Loisirs en respectant scrupuleusement les normes HACCP - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer,[...]

photo Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Agent de conditionnement H/F pour son client expert dans la restauration auprès des écoles pour son site situé à la Chaussée-St-Victor (41) Missions : - Aider à la préparation des repas - Mettre en conditionnement les plats (de la mise en barquette à la fermeture de cette dernière) - Aider si besoin dans la cuisine centrale - Respecter les normes et les règles d'hygiène et de sécurité - Manutentions diverses Profil : - Connaitre les normes d'hygiène et de sécurité dans une cuisine - Capable de respecter les délais - Savoir travailler en équipe - Être dynamique, disponible, ponctuel(le), sérieux(euse) et rigoureux(euse) Horaires : - A partir de 08h00 à 15h45 Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement.). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans !

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 15 juin 2024 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 72/2024 Assurer le fonctionnement d'un restaurant scolaire (office et réfectoire Restauration scolaire : - Organiser la restauration scolaire : interlocuteur de la cuisine centrale, communication du nombre de repas journaliers ; contrôle de la marchandise livrée par le prestataire ; suivi, pointage et transmission des commandes à la cuisine centrale. Comptabilisation mensuelle (repas pris, heures de surveillance.) ; - Veiller au bon respect des consignes en matière d'hygiène alimentaire : normes HACCP ; - Préparer et présenter les plats : remise à température des aliments, respect du protocole de réchauffage ; - Distribuer les repas aux enfants, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires ; - Entretenir les réfectoires, offices et le matériel utilisé en respectant les protocoles de nettoyage ; - Veiller à la sécurité des enfants et mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux et dans les cours d'école ; - Identifier[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi

Franconville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

A compétences égales, priorité aux Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi. Locaux (selon les règles d'hygiène applicables) : - Nettoyer les espaces de vie aussi souvent que nécessaire, - Nettoyer le mobilier (placards, tapis.), les différents matériels utilisés par les enfants, - Ouvrir et fermer l'établissement (activation et désactivation de l'alarme). La cuisine : - Mettre en eau le lave-vaisselle, vérifier le bon fonctionnement du matériel, - Désinfecter les surfaces (évier, poignées, plan de travail). Les repas - Réceptionner les repas livrés en liaison froide par la cuisine centrale (contrôle du nombre de repas et la température des denrées à l'arrivée), - Prise de température à la sortie de la chambre froide, avant mise en chauffe, mettre en chauffe, - Prise de température à la sortie du four et avant service, - Installer et préparer le matériel nécessaire au service des repas, Les enfants - Prendre en charge l'enfant individuellement et en groupe en soutien des équipes sur les temps forts de la journée et surveillance de sieste. Connaissances - Compétences - Profil - Appliquer la législation en vigueur dans le domaine de la Petite Enfance, - Connaître les techniques[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Cuisinier H/F pour son client expert dans la restauration traditionnel spécialisé dans les produits de la mer situé à Vineuil (41). Bienvenue à bord d'un concept dans la restauration de poisson pour tous (produit de la mer, océan .) Vous serez le garant de la présentation et de la qualité des plats qui seront servis. Missions : - Procéder à la préparation d'avant service (nettoyage et découper les légumes, préparer le buffet) - Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Assister le responsable adjoint de cuisine - Aider à la plonge si besoin Profil : - Être rapide dans l'exécution de ces tâches, disponible, dynamique, polyvalent et autonome - Connaitre les méthodes HACCP - Avoir un CAP est cuisine est un plus ou une première expérience similaire sur un même type de poste - Maitriser les cuissons et savoir lire une fiche technique Horaires : - A définir selon les besoins des services Rémunération et avantages si intérim : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le pôle Grand-Ouest recrute un/une Maître/Maîtresse de maison (H/F) en CDI à temps partiel pour les services extérieurs du CNH de COGNAC Missions - Entretien et hygiène de l'espace : la maîtresse de maison assure la bonne tenue générale sur son lieu d'affectation (propreté, aménagement.). Elle gère les produits d'entretien et les produits d'hygiène nécessaires aux usagers. Elle assure le nettoyage, le rangement et l'entretien des locaux (vitres, placards..) avec la participation des usagers. La maîtresse de maison applique et fait appliquer les règles d'hygiène alimentaire, sanitaire. Elle a également un rôle de prévention des risques dans les tâches qui lui incombent. - La lingerie : la maîtresse de maison s'occupe du lavage, de l'entretien du linge individuel ou collectif, de sa gestion, signale au responsable les achats nécessaires. - Cuisine : elle peut avoir en charge l'élaboration des menus, l'approvisionnement, la mise à disposition des ingrédients, la vaisselle et l'entretien de la cuisine dans le respect des normes sanitaires. En lien avec le projet éducatif elle coordonne les approvisionnements. Elle encadre et participe aux repas des usagers en compagnie de[...]

photo Responsable des services généraux et administratifs

Responsable des services généraux et administratifs

Emploi

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Le Dispositif ITEP SESSAD Les Alaniers de Brou recrute pour le 19 août 2024 un responsable des Services Généraux / responsable de la Logistique et des Environnements (RESEG/RLE), (H/F) en CDI à 0,40 ETP (Poste évolutif à moyen terme). Vos missions : - Coordonner et animer un service composé de 10 salariés : 3 agents de service, 3 personnels de cuisine, 3 surveillants de nuit, 1 maitresse de maison - Gestion des plannings et organisation du temps de travail (annualisation) - Accompagner et soutenir les professionnels dans leurs missions respectives - Superviser les besoins et les achats, en lien avec le service - Organiser avec le service les évènements institutionnels - Gestion des effectifs repas, en lien avec la cuisine et le service comptable - Favoriser l'implication du personnel autour des missions de l'établissement et de l'accompagnement d'enfant en situation de handicap. Vos qualités : responsable, bienveillant et solidaire. Vos compétences : - Disposition pour soutenir les démarches d'amélioration et d'évolution du service. - Connaissance du terrain (procédures nettoyage, règles HACCP,.) - Capacité managériale (anticipation, organisation, maitrise informatique) -[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Champhol, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous contribuez au bien-être physique et matériel des jeunes accueillis par l'instauration d'un cadre de vie convivial, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de l'intimité, de l'espace de vie de l'enfant et du cadre budgétaire. Vous réalisez des tâches ménagères et participe au processus d'autonomisation des jeunes en les accompagnant dans les tâches de la vie courante. Tâches hôtelières : - Accompagner les jeunes dans l'entretien de leur chambre et de leur linge - Nettoyage du linge du groupe en complément de la lingerie centrale - Vérification des dates de péremption - Respect des normes HACCP - Passation de commandes alimentaire/épicerie auprès de la cuisine centrale - Réception, contrôle, stockage des commandes - Mise en place relevés de températures - Confection du petit-déjeuner/repas et vaisselle. Tâches d'entretien : - Entretien des locaux et de tous les sanitaires : respecter la méthode des deux sceaux, du balayage humide et de la sectorisation, signaler les dysfonctionnements de matériel, gérer les besoins en produits d'entretien - Entretien des bureaux et autres locaux en cas d'absence des collègues - Entretien planifié des réfrigérateur, congélateur,[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Poste à pourvoir pour le 19 aout 2024 Date limite de candidature le 18 juin 2024 Rattaché-e au pool de remplacement de la direction petite enfance, sous la responsabilité de la directrice de la crèche de rattachement (Étables ou Saint Félicien, en fonction de l'affectation choisie), vous assurez les remplacements de vos collègues au sein des trois crèches ardéchoises (Etables, Saint Félicien, Saint Barthélémy Le Plain) et contribuez à l'accueil individuel, collectif et adapté aux besoins spécifiques de chaque enfant dans le respect de leur rythme biologique et de leur équilibre psychologique dans une équipe pluri-professionnelle et conformément au projet éducatif, social et pédagogique de l'établissement. MISSION 1 - Accueil des enfants et des familles / suivi quotidien MISSION 2 - Développement des conditions nécessaires au bien-être des enfants : soins de base, hygiène, protocoles médicaux MISSION 3 - Participation aux projets d'activité d'éveil et d'autonomie MISSION 4 - Concours au bon fonctionnement de l'établissement MISSIONS spécifiques : - Participe à l'entretien annuel des locaux - Participe aux réunions de travail (en soirée le plus souvent) - Peut assurer[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Ollioules, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d'un Parcours Emploi Compétences visant l'obtention d'un CAP AEPE (Accompagnant Educatif Petite enfance), vous aurez pour missions de : - Assurer l'entretien des locaux à l'intérieur et à l'extérieur, du matériel et du linge des structures. -Présentation des repas et des goûters livrés en liaison froide. -Aide en cuisine. -Temps auprès des enfants dans le cadre de la formation CAP AEPE. Dans le respect des règles d'hygiène, des méthodes HACCP, de la marche en avant dans la cuisine et à l'aide des moyens matériels nécessaires, L'aide maternelle est responsable : - de la gestion des stocks et du rangement; - de la réception et de la vérification des livraisons; - de l'entretien du matériel (nettoyage et bon état de marche) ; - de l'entretien du linge, - de la propreté et de l'hygiène des locaux, - du dosage des produits, - de la sécurité des produits, du matériel par rapport à l'enfant. Liste des activités des aides maternelles dans le cadre de la formation du CAP AEPE : - Activité de soins de vie quotidienne (change, repas, sommeil...), - Activités d'éveil auprès d'un groupe d'enfants (jeux, loisirs, motricités...), - Réchauffage et préparation des repas et[...]